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1?甘孜牦牛養殖發展現狀

四川甘孜牦牛養殖產業發展中，在國家政策和資金的支持下，產業規模不斷擴大，養殖品質和效益得到了大大提升，成為當地的支柱性產業和基礎性產業。隨著近些年來人均物質生活水平顯著提升，牦牛養殖產業市場空間規模不斷擴大，市場價格穩步提升，好的畜產品遠銷香港、澳門等**城市。尤其是在當前綠色環保背景下，人們對于綠色食品的需求量不斷增加，牦牛系列產品憑借自身獨特的優勢，在市場上大受歡迎，在帶來可觀經濟效益的同時，塑造良好的品牌優勢。

2?影響牦牛產業發展的因素

2.1?牦牛養殖模式滯后

縱觀四川甘孜牦牛養殖產業發展現狀來看，一個首要問題即是牦牛養殖模式滯后，受到傳統養殖理念的束縛和影響，主要是以小規模養殖為代表，牦牛養殖數量 200 頭以上的牧戶只有少數，多數牧戶的牦牛養殖數量不超過 100 頭。除此之外，還有很多的無畜戶。當地的牦牛養殖產業仍然依靠無補飼、天然放牧模式為主，缺少長期的資金投入，致使當地的牦牛養殖仍然處于原始放牧狀態。

2.2?牦牛養殖產業基礎薄弱

由于甘孜地區的牧民小農意識根深蒂固，對于前沿養殖理念接受不充分，未能引進前沿的技術和手段，導致牧民過分惜殺惜售思想長期存在，牧民的經濟效益偏低，僅僅出于溫飽狀態。隨著牦牛養殖產業規模不斷擴大，養殖戶數量持續增加，而賴以生存的草場卻逐漸退化，難以滿足不斷增長的牦牛養殖需要。在這樣的背景下，牦牛個體品質下降，為甘孜牦牛養殖產業經濟發展帶來了大的阻礙作用，迫切的需要進一步改進和完善。

2.3?龍頭企業起點低

相較于內蒙古、西藏等地區的養殖企業而言，甘孜地區的龍頭企業起點低，與當地的牦牛養殖產業發展速度不相適應。甘孜區域的龍頭企業數量較少，主要是以牦牛肉干加工為主，科技含量低、管理水平低、產品單一，市場上的企業品牌形象較差，在**市場缺乏足夠的競爭優勢，想要進入大市場更加困難。所以，為了可以推動龍頭企業發展，還需要進一步推動牦牛養殖企業的工藝創新，擴大宣傳力度，塑造良好的品牌形象，以便于在積累的市場競爭中占據更大優勢。

2.4?牦牛養殖戶養殖水平不高

甘孜地區的牦牛養殖規模較小，多數是以戶為主，對于這些養殖規模較小的養殖戶，由于自身的養殖經濟效益不高，養殖模式不科學，整體養殖水平偏低。牦牛生長緩慢，無論是成活率、產犢率還是出欄率都處于較低水平，導致牦牛生產性能處于較低層次，嚴重影響到牦牛養殖戶的經濟效益。甘孜地區牦牛養殖戶自身的疾病防疫意識薄弱，所選擇的飼養管理模式過于粗放，仍然按照傳統的常年放牧模式進行養殖，飼養環境較為惡劣，很容易滋生疫病，影響到牦牛的健康生長。一旦出現疫病，如果未能得到及時有效解決，將會帶來嚴重的經濟損失，制約當地牦牛養殖產業健康持續發展。

2.5?存在養牛不買牛習慣

當前甘孜地區的牦牛養殖產業發展中，由于陳舊理念的束縛，相互攀比和炫耀，養成了一種養牛不賣牛的習慣。而牧區的牧民消費水平不高，每年挖蟲草和賣藥材即可滿足日常的生活開銷，所以對于養牛帶來的效益缺乏足夠認知。多數牧民會養牛不會種草，大肆啃食草場，導致草場退化，生態環境逐漸惡化，草地生產力下降，在**程度上加劇雜草、毒草問題出現，加劇草畜矛盾，不利于牦牛健康成長，制約牦牛產業的健康持續發展。

3?牦牛養殖的應對措施

3.1?改變養殖理念，擴大宣傳力度

甘孜區域牦牛養殖中，應該結合實際情況編制合理的發展規劃，摒棄傳統養牛不賣牛的習慣，努力恢復草場生態，逐漸形成草場生態平衡為主，擴大市場流通為主要目標，平衡牦牛總體數量，以便于加快草畜轉換，提升牦牛個體品質，盡可能避免牦牛越冬死亡。同時，擴大宣傳力度，結合養殖業現代化發展要求，尋求合理措施，提升牧民的科學養殖意識。

3.2?增加科技投入力度

為了可以提升甘孜地區牦牛養殖產業效益，應該持續增加科技、資金投入力度，頒布優惠政策，適當補貼，對于出欄多的牧戶予以獎勵，調動牧民的養殖積極性。這種方式可以大大提升牦牛出欄率，帶來更加可觀的經濟效益和社會效益，推動牦牛養殖產業健康持續發展。

3.3?加強養殖技術培訓

通過牦牛養殖技術培訓，聘請專家學者幫助養殖戶轉變養殖理念，積極引進前沿養殖模式和養殖技術，正確看待草場和養殖之間的關系，合理利用草地，從以往粗放式管理模式轉變為科學管理。培訓一戶，成功一戶，才能有效調動養殖戶養殖積極性，擴大區域品牌影響力，推動牦牛養殖產業可持續發展。

3.4?頒布配套政策制度

甘孜牦牛養殖產業發展，需要結合實際情況頒布相配套的政策制度，整合區域資源，借助前沿技術建立服務網絡，組織人員培訓的同時，合理配置人力資源，鼓勵更多社會資本參與其中，推動牦牛產品開發，以便于充分發揮龍頭企業帶頭作用，推動甘孜牦牛養殖產業朝著更高層次發展。

4?結論

綜上所述，四川甘孜地區的牦牛養殖產業發展中，為了可以創造更大的經濟效益，應該整合養殖資源，進一步推動產業結構優化，引進前沿技術手段來提升牦牛養殖技術含量，擴大區域牦牛產品品牌影響力和知名度，提升牦牛養殖效益，推動牦牛養殖產業健康持續發展。

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來源：今日頭條

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